060503
060502 19：00 pm
Eric上班
060503 17：00 pm
mi下班時間，Eric還在公司
聽到當然很心疼
下班後，他直接搭車上臺北
於是乎
我到永春附近的黃昏市場逛逛
買了一些材料，回家燉雞湯
總記得以前高中的家政老師說過～人在疲累時，喝雞湯最能吸收補充營養
回到家，看完了小丸子
開始準備材料
首先～
先把雞塊清洗一下 ，乾香菇泡發，以及薑切絲
備用，然後將雞塊汆燙去血水...
接著～就是把材料放入電鍋中蒸煮啦！ 香菇我不會太早放，因為我不喜歡太爛的香菇..中間還會去撈個幾次油
好喝的香菇雞湯～就大功告成啦！
很簡單～常常我覺得Eric需要補充營養時
在我簡陋得廚房中，我就會想去煮個香菇雞湯喝
不過～應該要去研究一下電鍋食譜～不然老是煮香菇雞湯～ 也會小膩哩！
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